반응형 전체 글28 비오는 날의 비 냄새의 원인 '지오스민' 비오는 날이면 항상 어디선가 비냄새가 나곤 합니다. 이 냄새는 도대체 왜 나는걸까? 그리고 어떤 원리로 인해서 생기는 걸까? 비냄새가 나는 이유는 뭘까? 비냄새라고 하면 물 비린내나 흙냄새 등 여러가지 의견이 있지만 정확하게 말하자면 '흙냄새'입니다. 우리가 맡는 비냄새는 토양 속 미생물들이 번식하면서 발생하는 가스인 '지오스민'이라는 물질과 관련이 있다고 합니다. 특히 여름철 장마기간동안 많이 발생하는데 장마철엔 습도가 높고 일조량이 부족해서 세균번식이 활발해지기 때문입니다. 하지만 겨울처럼 건조한 날씨에도 종종 맡을 수 있으니 사계절 내내 확인할 수 있는 현상이랍니다. 지오스민은 정확히 뭘까? 지오스민(Geosmin)은 지구의 토양이나 물 등에서 발견되는 유기 화합물로 강한 흙 냄새를 가지고 있습니다.. 2023. 4. 11. '간장'이라고 다 같은 '간장'이 아니다. '간장'의 종류 간장은 대표적인 한국의 전통 발효 양념으로 대두와 곡물 등의 원료를 발효시켜 만든 양념 소스입니다. 한국에서는 다양한 종류의 간장이 있으며 각각의 종류는 다양한 특징을 가지고 있습니다. 1. 진간장 1) 진간장의 특징 발효 및 숙성 과정 : 대두와 밀를 혼합하여 6개월 이상 발효시킨 후, 5년 이상 숙성시킨 간장입니다. 색상: 한국의 진간장은 짙은 갈색이나 검은색으로 특징적인 색상을 갖습니다. 이는 발효 및 숙성 과정에서 형성되는 색소에 의한 것으로 진한 색상이 강한 맛과 풍미를 나타냅니다. 다양한 음식에 사용 : 강한 풍미와 고소한 맛이 있어 다양한 요리에 활용되며 조림류, 볶음류 등 열을 가하는 요리에 특히 많이 사용 됩니다. 2) 진간장을 사용한 대표적인 요리 멸치볶음 : 멸치를 양념에 볶아낸 한국.. 2023. 4. 6. 전기차 시대의 금! ‘리튬’에 대하여 리튬은 현재 전기차와 같은 대형 리튬 이온 전지의 주요 구성 요소이다. 전기차 산업의 성장과 함께 리튬 수요도 급증하고 있으며 이에 따라 리튬 생산과 수입 국가들은 대규모의 경제적 이익을 얻고 있다. 그러나 리튬 생산에는 환경적 문제들도 존재한다. 리튬 생산에는 대량의 에너지가 필요하며 이로 인해 대기오염과 지구 온난화 등의 환경적 영향이 발생할 수 있다. 또한, 리튬 채굴은 지하수 수준이 하강하고 생태계가 파괴되는 등 지리학적 문제도 초래할 수 있다. 그렇다면 리튬 생산과 수입 국가들은 이러한 환경적 문제들을 해결하기 위해 대안적인 방안은 무엇일까. 이러한 대안적인 방안 중에서는 재생 가능 에너지를 활용한 생산 방법과 리튬 재활용 기술 등이 있다. 최근에는 전기차 산업을 위해 리튬 생산량을 늘리는 것이.. 2023. 4. 2. ‘더 글로리’, 임지연·이도현 열애로 알아보는 임지연과 이도현 넷플릭스 드라마 '더 글로리'의 주요 배우인 임지연(33)과 이도현(28)이 열애 중이라는 소식이 전해졌습니다. 아티스트컴퍼니(배우 임지연의 소속사)와 위에화엔터테인먼트코리아(배우 이도현의 소속사)는 "두 사람은 친한 선후배 사이에서 서서히 알아가며 좋은 감정을 가지고 있습니다"라고 밝혔다. 임지연은 2011년 영화 '재난영화'로 데뷔하였으며 '더 글로리'에서 가해자 박연진 역을 맡아 화제를 모았다. 이도현은 같은 드라마에서 학교폭력 피해자 문동은(송혜교 분)을 돕는 성형외과 의사 주여정 역할로 출연하였다. 이날 디스패치는 "2023년 4월 1일 만우절. '넝담' 같은 커플이 탄생했다"며 "이도현과 임지연 두 사람은 지금 현실에서 글로리한 사랑을 이어가고 있다"고 보도하였다. 이도현은 임지연을 향한 사랑.. 2023. 4. 1. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음 반응형
